Vaffelrøre

Blir ca 3,5 liter
1 kg hvetemel
4 dl sukker
4 egg
1 liter H-melk
1 liter kefir
300 g margarin
1 ss kardemomme
1 ss vaniljesukker
1 ts bakepulver.

Pisk eggedosis av egg og sukker. Sikt i melet.
Spe med melk til glatt røre.
Ha i smeltet margarin og krydder i til slutt.
La svelle, gjerne fra kvelden før.

Fylles i 4 literkartonger eller 3 stk 1.5 l brusflasker

%d bloggere like this: